Voortgang van ons voedselbos: Een reis van geduld en lering

25-2-2025

Ons voedselbos is een project dat al enkele jaren in ontwikkeling is. Hoewel we nog niet op het punt zijn waar we willen zijn, zien we langzaam maar zeker vooruitgang. Een groot deel van het voedselbos is inmiddels aangeplant, maar de groei verloopt traag. Dit komt voornamelijk doordat onze grond nog aan het herstellen is van jaren intensief gebruik.

Helaas hebben we ook enkele tegenslagen moeten incasseren. Onze geplande zwammenkwekerij hebben we tot nu toe niet van de grond kunnen krijgen. Dit blijkt een complexer proces dan we aanvankelijk dachten.

Een nog grotere teleurstelling was het verlies van onze bijenkolonies. Na meer dan tien jaar succesvol imkeren op een ander stuk land, verdwenen al onze bijen binnen drie maanden na de verhuizing naar het voedselbos. We vermoeden dat het gebruik van bestrijdingsmiddelen in de omgeving hier een rol in heeft gespeeld, wat een harde les is over de kwetsbaarheid van deze belangrijke bestuivers.

Toch laten we ons niet ontmoedigen. We zien deze uitdagingen als leermomenten en kansen om ons aan te passen. We onderzoeken nu alternatieve methoden om de bodemkwaliteit te verbeteren en de biodiversiteit te stimuleren zonder afhankelijk te zijn van bijen.

We hebben geleerd dat een voedselbos een langetermijnproject is. Het herstel van de grond en het opbouwen van een gezond ecosysteem kost tijd. Zoals we steeds meer zien, beginnen sommige planten en bomen zich te vestigen, en we verwachten dat de komende jaren de biodiversiteit zal toenemen.

Hoewel de weg naar een volledig functionerend voedselbos lang en uitdagend is, blijven we optimistisch. We geloven dat deze aanpak op de lange termijn zal bijdragen aan een gezondere bodem, meer biodiversiteit en een duurzamere voedselproductie.

We zijn dankbaar voor de steun van onze gemeenschap en hopen dat ons verhaal anderen zal inspireren. Door samen te werken en van elkaar te leren, kunnen we een betere toekomst creëren voor onszelf en voor de generaties die na ons komen.

In de toekomst hopen we meer educatieve activiteiten te organiseren om mensen te leren over de voordelen van voedselbossen en hoe ze zelf een dergelijk project kunnen starten. We zijn ervan overtuigd dat dit niet alleen onze eigen gemeenschap zal helpen, maar ook bijdraagt aan een bredere beweging naar duurzame landbouwpraktijken.

Tot slot willen we iedereen bedanken die ons heeft gesteund op deze reis. We kijken uit naar de toekomst en de mogelijkheden die ons voedselbos ons zal bieden.